Yemek Menüsü
İÇECEKLER
TR
EN
KAHVALTI
FASTFOOD
BALIK & DENİZ MAHSÜLLERİ
KEBAP ÇEŞİTLERİ
MEZELER
FİX MENÜ
✦
Peynir Söğüş
Çeşitli beyaz peynirlerin, zeytinlerin ve taze sebzelerin bir arada sunulduğu peynir söğüş tabağı.
Atom
Ezilmiş sarımsakla hazırlanan, yoğun ve baharatlı geleneksel Türk mezesi.
Fava
Bakla tanelerinin haşlanıp ezilmesiyle hazırlanan, zeytinyağı ve dereotu ile servis edilen geleneksel meze.
Şakşuka
Kızartılmış patlıcan, biber ve domatesin zeytinyağı ile pişirildiği geleneksel Türk mezesi.
Borani
Yoğurt ve sarımsakla hazırlanan, ıspanaklı veya sebzeli geleneksel Türk mezesi.
Patlıcanlı Yoğurt
Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla karıştırılarak hazırlandığı geleneksel Türk mezesi.
Çanak Enginar
Zeytinyağlı olarak hazırlanan enginar çanağı, hafif ve sağlıklı bir lezzet.
Köz Patlıcan
Közde pişirilmiş patlıcanın zeytinyağı, sarımsak ve maydanozla tatlandırılmasıyla hazırlanan meze.
Köpoğlu
Kızarmış patlıcan ve yoğurt ile hazırlanan geleneksel meze.
Anne Patatesi
Ev usulü hazırlanan, lezzetli baharatlarla servis edilen patates.
Havuç Tarator
Rendelenmiş havucun yoğurt, sarımsak ve cevizle karıştırılmasıyla hazırlanan taze ve hafif meze.
Anne Patatesi Atomlu
Ev usulü patates üzerine yoğurt ve acı sos ile hazırlanan özel lezzet.
Pancar
Haşlanmış pancarın yoğurt ve sarımsakla karıştırılmasıyla hazırlanan hafif ve renkli meze.
Kuru Cacık
Süzme yoğurt, sarımsak, salatalık ve nane ile hazırlanan kuru cacık mezesi.
Enginar Salatası
Taze enginar kalpleri, zeytinyağı, limon ve çeşitli sebzelerle hazırlanan hafif enginar salatası.
Turşu Tabağı
Çeşitli sebzelerin sirke ve baharatla hazırlandığı geleneksel Türk turşu tabağı.
Ot Tabağı
Mevsim yeşillikleri, taze otlar ve baharatlı peynirden oluşan geleneksel Türk ot tabağı.
Deniz Börülcesi
Haşlanmış deniz börülcesinin zeytinyağı, sarımsak ve limonla tatlandırılmasıyla hazırlanan taze meze.
Biber Tarator
Kırmızı biber ve bezelyenin yoğurt, sarımsak ve cevizle karıştırılmasıyla hazırlanan renkli meze.
Acı Ezme
Domates, biber, soğan ve baharatların birlikte ezilmesiyle hazırlanan acı Türk mezesi.
Levrek Marin
Taze levrek filetolarının limon suyu, zeytinyağı ve özel baharatlarla marine edilmesiyle hazırlanan, hafif ve ferahlatıcı bir deniz ürünü lezzeti.
Börülce Salatası
Zeytinyağlı, hafif ve ferah börülce salatası.
Çanak Enginar
Enginarın içi özenle oyularak sebze veya zeytinyağlı harçla doldurulmasıyla hazırlanan, hafif, sağlıklı ve şık sunumlu bir lezzet.
Salata
Taze mevsim sebzelerinin zeytinyağı ve limon sosuyla hazırlandığı geleneksel Türk salatası.
Mevsim Meyveleri
Günlük taze temin edilen mevsim meyvelerinin bir arada sunulduğu taze meyve tabağı.
×
